Comment développer l’écologie humaine de la santé?

Face aux nouvelles donnes du paysage sanitaire et à l’augmentation des maladies de civilisation, tels l’obésité, le diabète auxquels le monde est confronté, l’Organisation européenne de la santé (OES), en partenariats avec les communautés européennes à décider de s’investir dans un programme d’éducation nutritionnelle à la santé pour les jeunes enfants.

Ce nouveau projet d’éducation à la santé est un moyen d’inscrire au cœur des systèmes de santé européens, une nouvelle politique de prévention active au service de toutes les populations et de la solidarité Internationale.